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【七夕】超市红酒货架彰显高大上的气质

时间:2016-8-10 点击:1173次

俗话说:红酒配佳人,红酒它的一个成分其实是相当简单,它是经过自然发酵酿而造出来的果酒,但是它含有多的是葡萄汁,将占80%以上,其次就是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,它一般是在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种呢,红酒它其他重要的成分有酒石酸,有果胶,还有矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高,但是它们却是酒质优劣的决定性因素。一些质优味美的红酒,真是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,所以使人在味觉上有无穷的享受。

这个红葡萄酒并不是年份越老就越好。一些红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。但是大部分(99%)的葡萄酒不具有陈年能力,它的佳饮用期视不同的酒而不同,一般都是在2--10年之间。只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。
超市红酒货架
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文章来源于:http://www.huojiashengchan.com/News-Detail.asp?Id=1223
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