在盘点之前要做好规划，要根据商品货架的位置来建立盘点配置图。而在盘点配置图上要将所有商品的陈列存储区进行编号，包括货架、促销陈列区、冷冻柜、冷库等，而只要是商品储存、陈列之处均是要标明的，对于非货架冷藏柜与仓库中的仓位也是要视为一个货架进行编号的。
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